Las tarteletas son básicas en cualquier comida navideña, puesto que son geniales para preparar bocaditos y cosas así. Hacerlas no es difícil, y hoy voy a enseñarles una receta para prepararlas. Ingredientes: 200 gramos de harína. 100 gramos de manteca. 1 huevo. 2 cucharadas de agua. 1/2 cucharada de sal fina. Preparación: Poner en la [...]

Amo los palmitos!! Y una idea genial para una entrada en navidad son las tarteletas de palmitos (ya saben que soy como un fanático de las tarteletas). Les paso la receta: Para prepararlo vamos a necesitar una masa de tarteletas. Ya les pasé dos formas de hacerlo, elijan la que deseen. Ingredientes del relleno: 1 [...]

Hoy les voy a enseñar a preparar varios rellenos para los diferentes tipos de tarteletas que les enseñé a hacer el otro día. Son bien sencillos, es mezclar un poco, y luego rellenar las tarteletas. Mayonesa con frutas Mezclar una taza de mayonesa con 4 cucharadas de cerezas al marrasquino picadas, 2 cucharadas de pasas [...]

Esta es otra forma de preparar las tarteletas. Es cuestión de probar, para ver cuál les gusta mas. Estas son dulces (tienen azucar), por lo que pueden ir mejor según el relleno que vayan a usar. Ingredientes: 80 gramos de harína. 80 gramos de manteca. 50 gramos de azúcar. 1 huevo. Una pizca de sal. [...]