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Otra idea interesante como entrada es el arrollado de atún (aunque pueden prepararse de otras cosas, los de atún son los que más me gustan).
Su preparación es muy simple; para hacerlos solo necesitamos los siguientes ingredientes:
- Pionono (masa de arrollado ya preparada; si quieren pueden hacerla casera).
- Una lata grande de atún, o dos chicas.
- 200 gramos de mayonesa (mas o menos).
- 100 gramos de crema de leche (aproximadamente).
- 100 gramos de aceitunas (opcional).
La preparación es realmente sencilla: solo debemos mezclar el atún con la crema y la mayonesa hasta que quede una pasta homogénea, y luego extenderla por el pionono en forma uniforme.
Cortar las aceitunas en trocitos, y esparcirlas sobre la pasta.
Solo resta enrollar el pionono, y llevar a la heladera un par de horas (o mas).
Para presentarlo, recomiendo cortarlo en rodajitas, para que quede algo así:
Buenas, he visto su web y las recetas que tienen y me parecen estupendas. Debo felicitarle porque está haciendo un gran trabajo.
Me gustaría aprobechar también este mensaje para ponerme en contacto, ya que el formulario de contacto de la web actualmente no esta en funcionamiento. Me gustaría que fueramos “webs amigas”, ya que creo que su web puede aportar gran valor a los usuarios de mi portal.
Un saludo y gracias.
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muy buena la receta