Otro sitio realizado con WordPress
Recetas Navidad es un blog de cocina. Si bien las recetas son específicas para navidad, pueden hacerse y disfrutarse en cualquier época del año

El Food Art es algo muy interesante, que puede mejorar mucho las presentaciones de nuestras recetas. Siempre hay que recordar que la comida entra por la boca, pero antes entra por los ojos. Les dejo aquí seis hermosos ejemplos de arte con comida. Siempre se pueden adaptar las ideas para nuestras recetas navideñas, ustedes qué piensan?

Norad nos invita a seguir el recorrido de Papa Noel en navidad y saber dónde se encuentra a cada momento, y poder disfrutar en familia mientras esperamos la llegada de los regalos. Además, Track Santa (la web para seguir a Santa Claus) contiene diversas aplicaciones y juegos para disfrutar hasta la llegada de navidad.

Y no sólo podemos seguir a Papa Noel en nuestra computadora: también desarrollaron aplicaciones para Windows Phone, iPhone y Android, con lo cuál podremos seguir el recorrido de Papa Noel desde casi cualquier celular.

Les dejo el trailer de los videos donde se ve dónde está Papa Noel en su recorrido:

Via | Ferticidio: Seguir a Santa Claus

[socialpoll id="2180532"]
regalo de navidad

Navidad es época de regalos y de compras. Muchas veces nos encontramos gastando mucho dinero en estos tiempos, por lo que hay que intentar aprovechar cada precio bajo que encontremos, y lo mejor para eso son las ofertas de navidad, que nos darán la posibilidad de comprar cosas más baratas que de costumbre.

Muchas empresas y marcas hacen descuentos en navidad, en especial en fechas como el Black Friday (viernes negro, que se celebra el viernes después de Acción de Gracias en Estados Unidos) o Cyber Monday (el lunes siguiente), pero esas fechas no existen en nuestros países (aunque siempre podemos aprovechar compras online y ahorrar bastante dinero sobre lo que sería una compra normal).

En DeCatálogos podrán encontrar muchos catálogos (obviamente) de diversas empresas que hacen ofertas para navidad, y les servirán para realizar compras navideñas más baratas. Principalmente hay muchos catálogos de ropa y juguetes, y de muchísimas marcas. Se puede, por ejemplo, ver el catalogo ALCAMPO de navidad descargando el archivo PDF con precios muy interesantes, y que vale la pena aprovechar, o el de alguna otra empresa que les guste.

¿Qué regalos van a hacer esta navidad? ¿Ropa o juguetes?

Algo que pasa de vez en cuando es que hay gente que viaja para las fiestas, y pasan navidad o año nuevo en otro lugar, es decir, que no lo pasan junto a su familia completa, que es una de las cosas más importantes de navidad. Por eso, las personas que pasan las fiestas lejos, suelen intentar enviar postales de navidad o cartas para recordar a sus seres queridos. Obviamente, hoy en día con la tecnología es mucho más fácil, pudiendo incluso hacer una “cena de navidad virtual” usando Skype :) pero igualmente, no es lo mismo, y considero que una postal es mucho más personal.

Una buena opción para preparar estas postales es usando una foto del lugar donde estamos pasando la navidad, y agregarle digitalmente algún efecto navideño. También se pueden aprovechar las imágenes de navidad que hay en la web y acompañarlas de un lindo mensaje personal.

¿Vos algúna vez pasaste navidad lejos de tu familia? ¿Cómo mantuviste el contacto, o cómo lo mantendrías si alguna vez lo hicieras?

Nuevamente se acerca la Navidad, una de las épocas más lindas del año. Como venimos diciendo últimamente, es muy importante estar preparado, no sólo con la comida, sino también con la decoración y los regalos. Por eso, hoy les quiero recomendar un sitio que tiene todo para estar listo en esta navidad 2013: http://diciembrenavidad.com/

En esta interesante web podrán encontrar tips y trucos para disfrutar de la mejor navidad, con muchas manualidades y tips de decoración que te permitirán tener la casa más linda en estas fiestas, además de reflexiones y datos interesante sobre la natividad, como diversas tradiciones del mundo, símbolos, etc.
navidad
Obviamente, no puede faltar una buena selección de obsequios navideños, uno de los pilares de la navidad (no por el objeto en sí, sino por la carga emocional que traen aparejada los regalos, como suele decirse, la intención es lo que cuenta), y la mejor lista de reproducción de música navideña para estas fiestas, incluyendo villancicos o CDs para descargar con canciones de navidad.

¿Vos qué recomendaciones tenés para pasar una buena navidad?

En Argentina el salmón no es una comida muy común, pero de vez en cuando tenemos la posibilidad de deleitarnos con este delicioso pescado. Hay innumerables recetas con salmón, pero creo que una de las formas más interesantes de preparar salmón es el salmón al horno, ya que por el sabor de esta presa, puede combinarse a la perfección con diversos condimentos que lo hacen muy interesante.

Igualmente, prefiero el sabor del salmón a la plancha, principalmente porque a mi paladar le atraen las comidas hechas así, un poquito quemadas, lo justo para sentir el sabor con un toque amargo. Además, de esta forma también podemos combinarlo con diversos condimentos, para hacer, por ejemplo, salmón con salsa de queso, o con otros tipos de salsa. Me parece que la mejor combinación es con diversos tipos de hierbas, o verdeo.
Salmon ahumado
Esta dúctil comida puede ser preparada también en sandwiches, asada, e incluso he tenido la posibilidad de probar deliciosos ravioles de salmón. Si bien es algo caro, el salmón es una comida interesante, que nos permite muchas opciones.

Con diversas decoraciones, podemos preparar a la perfección alguna receta de navidad con salmón, y darle un toque diferente a la cena de noche buena.

Como comentaba el otro día, en épocas navideñas lo mejor es estar preparado de antemano a lo que se viene, y tener todo listo. Desde la ropa que vamos a usar, a los regalos (y obviamente la comida). Pero no debemos olvidarnos de tener listas las tarjetas de navidad que vamos a enviar, o que vamos a adjuntar a los regalos.

Si bien es cierto que en los últimos años se pusieron de moda las tarjetas electrónicas (eCards), para mí lo mejor sigue siendo una tarjeta real, entregada en mano o por correo. Prefiero recibir una de esas, ya que son más personales, implican un esfuerzo mayor que sólo hacer click en el botón “enviar”.

Una opción muy común es la de comprar las tarjetas de navidad en algún negocio, los mismos que venden tarjetas de cumpleaños o felicitaciones por algo especial. Ahí encontrarán varias opciones, aunque la variedad no es tan grande como muchas veces nos gustaría, y terminamos comprando alguna que no nos convence del todo (seguramente les ha pasado). Por eso, una de las mejores opciones es aprovechar la infinidad de tarjetas de navidad para imprimir que hay en internet, que además podemos modificar a gusto y piachere, para tener exactamente lo que buscamos para darle a nuestros seres querido. Les dejo el link para que vean si encuentran alguna de su preferencia :D

Uno de los grandes problemas que solemos tener en navidad es que, con tanta comida rica, tendemos a engordar. Lo mismo sucede en año nuevo, que seguimos comiendo lo mismo. Por eso, no hay que olvidar que siempre se puede comer saludable, incluso en las fiestas, cuando todo el mundo está comiendo cosas que engordan. Simplementen es cuestión de ingeniárselas y preparar recetas más sanas, y, obviamente, no ceder a la tentación de comer todo.

Lo mejor es consultar a un buen nutricionista, para no alterar la dieta excesivamente, y que además, si preparamos algo, que sea saludable, porque hacer dieta no es morir de hambre, sino todo lo contrario. Siempre recomiendo no usar una dieta sacada de una revista, ya que cada dieta debe ser preparada especialmente para cada persona, y ahí es cuando entra en juego el nutricionista. Obviamente, si no tienen uno, y no quieren gastar el dinero en eso, pueden probar con las recetas saludables que recomiendan en este sitio. Desde recetas de ensaladas de fruta, que funcionan bien como un postre, y no engordan tanto, hasta recetas con pollo o carne de vaca, pero siempre intentando mantener las grasas al mínimo.
papa noel flaco
Así que ya saben, en estas fiestas no se dejen tentar por todas las recetas de navidad que encuentren sobre la mesa, y busquen no comer hasta reventar. Otra cuestión fundamental es esquivar bebidas alcohólicas y gaseosas, ya que las primeras hacen que el cuerpo no procese las grasas, y las segundas tienen un gran contenido de azúcar.

¿Qué van a preparar de rico (y sano) esta navidad?

En navidad una de las cosas más importantes (después de la familia y la comida) es el árbol de navidad. Encontré una interesante colección de árboles de navidad raros, hechos con cosas extrañas. Espero que les gusten:

¿Qué te parecieron?

Vistos en | Unique christmas trees